Australske jerseyproducenter kræver ny afregningsmodel

Onsdag, 4 april, 2018

Jersey Australia er ikke tilfreds med det nuværende afregningssystem, som ikke honorerer jerseykøernes mælk med det høje protein- og fedtindhold. Det skriver Dairy Reporter. Det nuværende system er udviklet tilbage i 80’erne og er sammensat af en lang række tillæg, som gør afregningen kompleks, uigennemsigtig og uretfærdig. I stedet ønsker jerseyproducenternes organisation en mere enkelt model baseret på det samlede tørstofindhold i mælken.