Danskerne skabte Feta-markedet

Vi har fundet en artikel fra 1996, af Foreningen af Danske Virksomheder i Ostebranchen. Artiklen er en forkortet udgave af formandens, direktør Keld Pedersens, omfattende beretning på foreningens generalforsamling.

Fra artiklen:

”EU-Kommisionen bestemte i januar at give navnet Feta til grækerne og en lang række andre navne til andre producenter.
Danmark får Danablu og Esrom som såkaldte AOC-oste.
Alle var tilfredse - undtagen Danmark, som dog fik et par stykker sukker til at mildne den sure smag, nemlig dels en overgangsordning på 5 år, hvor Danmark fortsat må anvende navnet Feta i EU og dels en forsikring om, at Danmark fortsat opnår restitutioner på eksport af Feta, som den hvide ost fortsat må hedde ved eksport uden for EU
[...]
Det virker for os helt urimeligt og ulogisk, at Feta navnet forbeholdes græsk Feta produceret af fåre- og gedemælk. Det er danskerne der har skabt eksportmarkederne for dette produkt.”

Læs hele artiklen HER