Februarnyheder: Mælk med pebermyntechokolade, mandelyoghurt og Coca-Cola-mælk til hjernen

Tirsdag, 6 marts, 2018

Hver måned samler Dairy Reporter op på en stribe mejerinyheder. Februar kunne byde på en nye istyper, probiotiske drikke og yoghurt med tilsatte fibre. Blandt de mere spektakulære produktnyheder er Coca Colas mælk i fairlife-serien med DHA Omega 3 fedtsyrer, som ifølge etiketten styrker forbrugerens hjernesundhed. I Californien kan Califia Farms byde på en ny yoghurt, som er baseret på selskabet primære råvare, mandler. Yoghurten indeholder probiotiske kulturer og fås i en lang række smagsvarianter. Dette omfatter dog ikke pebermyntechokolade, som flavour-specialisten - newzealandske Lewis Road Creamery - til gengæld har udviklet sammen med Whittaker´s Chocolate. Se Dairy Reporters liste over februar-nyheder HER