Nye måltidsoste som et alternativ til kød

Fredag, 22 juni, 2018

I forsommeren lancerede Nordex Food to nye oste: Taverna Grill & BBQ, som er inspireret af den cypriotiske halloumi og Taverna Paneer, der er en indisk madlavningsost og ”perfekt til kødfrie dage”, som det hedder i markedsføringen. Nu byder Arla også ind på markedet med nye måltidsoste.
– Vi oplever en tendens, hvor flere danskere spiser mindre kød. Derfor lancerer vi nu tre nye måltidsoste, som giver god smag og ny inspiration til måltider uden kød, siger Tove Færch, leder af Karolines Køkken.
Den nye serie består af tre madlavningsoste: Paneer, en indisk-inspireret ost som er god til stegning og gryderetter, halloumi, en cypriotisk ost til grill og pande samt queso fresco, der er en mexicansk ost til både kolde og varme retter.