Mælkeritidende

Lønregulering for mejeriingeniører ansat i staten

Torsdag, 21 juni, 2018

Efter indgåelse af den nye overenskomst for akademikere har staten nu beregnet procentreguleringen for 1. april 2018. Her tages højde for de aftalte generelle lønforbedringer

Læs mere...

Fødevareindustrien skruer ned for vandet på international kongres

Onsdag, 20 juni, 2018

Dansk fødevareindustri er langt fremme, når det gælder bæredygtig anvendelse af vand i produktionen. Denne viden skal deles ved at kigge Arla, Carlsberg, Danish Crown og andre over skulderen på IFC World Congress d. 14.-15.

Læs mere...

Vigende mælkeforsyninger betyder bedre priser, vurderer Rabobank

Tirsdag, 19 juni, 2018

Væksten i den samlede mælkeforsyning i ’Big 7’ eksportområderne er gået i stå – på den nordlige halvkugle har væksten således været mindre end forventet i foråret.

Læs mere...

Stor vækst hos Gea Process Engineering

Mandag, 18 juni, 2018

Gea Process Engineering kom ud af 2017 med en omsætning på 2,1 mia. kr. og dermed en vækst på 23 pct. sammenlignet med 2016, skriver Food-Supply.dk. På bundlinjen blev det til et overskud før skat på 343 mio. kr., svarende til en vækst på 83 pct.

Læs mere...

Dragsbæk lægger hus til fødevaresamarbejde i Thy

Mandag, 18 juni, 2018

Margarineproducenten Dragsbæk A/S overtager pr. 1. juli 2018 den 9.500 kvadratmeter store Oticon-fabrik i Thisted.

Læs mere...

Dansk landbrug med næstbedste årsregnskab siden 1990

Fredag, 15 juni, 2018

Økonomien var den bedste i årevis hos de danske landmænd i 2017. Det skriver Danmarks Statistik ifølge Landbrugsavisen.

Læs mere...

Siccadania i imponerende vækst

Fredag, 15 juni, 2018

SiccaDania blev etableret for knap fire år siden af en håndfuld erfarne procesfolk. Herefter er det gået slag i slag med opkøb af andre virksomheder og etablering af datterselskaber.

Læs mere...

Kredsudstilling med færre produkter

Torsdag, 14 juni, 2018

Årets anden kredsudstilling blev afholdt onsdag d. 13. juni i Godsbanen i Århus efter forudgående virksomhedsbesøg på Arla Innovation Centre. 380 smør-, konsum- og osteprodukter dystede om de højeste karakterer.

Læs mere...

Ledighed helt i bund blandt mejeriledere

Onsdag, 13 juni, 2018

Foreningen af mejeriledere og funktionærer (FMF) har i en årrække været vant til en høj beskæftigelsesgrad – eller lav ledighedsprocent. Sidstnævnte har således i en årrække svinget omkring 1 pct., hvilket er blandt de absolut laveste på det danske arbejdsmarked.

Læs mere...

Kulinarisk Sydfyn gør klar til ostekåring

Tirsdag, 12 juni, 2018

Nordisk ostefestival er en fast bestanddel af kulinarisk Sydfyn, som afholdes den sidste weekend i juni i Svendborg – alias 23.-24 juni.

Læs mere...

Cocios regnskab slår atter rekord

Mandag, 11 juni, 2018

Cocio Chokolademælk, som er ejet af Arla, har netop afleveret et rekordregnskab, skriver Jyske Vestkysten.

Læs mere...

Arla indgår ny 21-årig aftale med Starbucks

Mandag, 11 juni, 2018

Efter syv års succesfuldt forretningspartnerskab har kaffekæden Starbucks og Arla Foods indgået en ny strategisk licensaftale på 21 år.

Læs mere...

Oste-kampagne i gang igen

Fredag, 8 juni, 2018

– Dansk mejeribrug, er det ikke sådan noget med gamle mænd og hårnet? lød en af fordommene, da Mejeriforeningen og EU satte gang i kampagnen Ost & ko tilbage i 2015.

Læs mere...

Aabybro Mejeri inviterer på is

Torsdag, 7 juni, 2018

Lørdag d. 9. juni kl. 13-16 holder familien Lindhardt Isens Dag på Aabybro Mejeri. Her inviteres gæster og venner af mejeriet på forskellige smagsprøver og oplevelser i og omkring det lille mejeri.

Læs mere...

Mexico lægger 15-25 pct. told på ost fra USA

Torsdag, 7 juni, 2018

Mexico bringer USA for verdenshandelsorganisationen WTO pga. præsident Trumps told på importeret stål og aluminium, som Mexico hævder er ulovlig i henhold til internationale handelsregler.

Læs mere...

Kredsudstilling klar til Århus

Onsdag, 6 juni, 2018

13. juni er Kredsudstillingen klar med årets anden runde bedømmelse af konsummælk, ost, smør og blandingsprodukter. I omegnen af 500 produkter har været gennem dommernes vurdering.

Læs mere...

Rynkeby øger omsætning men med underskud

Tirsdag, 5 juni, 2018

Juice- og saftkoncernen Rynkeby Foods i Ringe har fortsat sit første overskud til gode under de forholdsvis nye, tyske ejere, Eckes-Granini Group.

Læs mere...

Offentlig ansatte mejeriingeniører fik deres overenskomst

Tirsdag, 5 juni, 2018

9 ud af 10 akademikerne har sat deres kryds ved ja. Dermed er der overvældende tilslutning til overenskomsten.

Læs mere...

Arlas økoomsætning tæt på én milliard

Mandag, 4 juni, 2018

Det seneste år er Arlas salg af økologiske mejeriprodukter i Danmark steget med 10 procent. Det svarer til 989 millioner kroner. Det øgede salg er drevet af kendte brands og nye, økologiske produkter.

Læs mere...

Mælkens Dag – med ’Ikke mere mælk’

Fredag, 1 juni, 2018

1. juni er udnævnt til World Milk Day af FAO. Dagen fejres i over 80 lande, hvilket også omfatter Danmark, hvor Mejeriforeningen står bag dagens arrangement. I år sker det bl.a. ved to happenings i hhv. Kolding (kl. 10) og København (kl.

Læs mere...