Kinas finansministerium har meddelt, at landet vil pålægge gengældelsestold i denne uge på USD 60 milliarder på amerikanske varer som en reaktion på Trump-administrationens planer om at forhøje straftolden med 10 pct.  på kinesiske varer for 200 milliarder dollar.

På onsdag den 26. september får 20 nord- og midtjyske landmænd besøg af 43 skoleelever fra Sølvgades Skole i indre København.

Med smagsprøver på Arla Foods særlige gourmet osteserie, Arla Unika, charmerede mejeriingeniør, osteopfinder og udviklingschef, Mads Friis Østergård-Clausen fra Arla Foods, 50 studerende på Fødevarer og Ernæring på KU Science torsdag 20. september 2018.

Corporate Social Responsibility (CSR) er på få år gået fra et liv i skyggerne til big business. Dansk Handelsblad fremhæver i uge 38 fem tiltag, som i ansvarlighedens navn har ændret markedsadfærden. Flere af dem har berøringsflader med mejeribranchen.

Udlandet og især Japan har for alvor fået smag for flødeosten fra Barrit Mejeri, som ligger ved Juelsminde. Og efterspørgslen er så stor, at der arbejdes på en udvidelse af det lille andelsmejeri fra 1887, skriver Landbrug Syd.

Arla har efterhånden udviklet et bredt sortiment af eksklusive oste i Unika-serien, og udviklingsarbejdet fortsætter med to helt nye blåskimmeloste, Måneskær og Sølvræv.

I det første halvår af 2018 lagde danskerne ifølge Økologisk Landsforening 11 procent flere økovarer i indkøbskurven i detailhandlen sammenlignet med samme periode sidste år.

Mejeriernes og leverandørernes fælles konferencedag skulle have været afviklet 29. september 2018, men er udsat til næste år, hvor konferencen afvikles d. 14. november 2019. Alle involverede er for længst orienteret pr. mail.

Siden 2001 har Au2mate og Siemens samarbejdet om at udvikle og levere avancerede automationsløsninger til mejeribranchen i Danmark og udlandet.

En tredjedel af det tyske mejeriselskab DMK’s landmænd vurderer, at de vil producere 5 pct. mindre mælk som følge af sommerens tørke, mens en anden tredjedel forventer at producere 10 pct. mindre. 90 pct.

Den netop afsluttede SPIS! Odense Food Festival 10.-16.

The Lancet har netop publiceret resultaterne af en ny undersøgelse, som viser, at jo flere mejeriprodukter man indtager, jo lavere er dødeligheden. Undersøgelsen er foretaget af 136.385 forsøgsdeltagere fra 21 forskellige lande i perioden 1. januar 2003- 14.

Efter flere års tovtrækkeri er der nu indgået forlig mellem Valio og Arla i en erstatningssag om ulovlige priser på frisk mælk. Det oplyser parterne i en fælles pressemeddelelse.

I et netop offentliggjort regnskab for 2017/18 (til og med juni) kan det new zealandske andelsmejeriselskab Fonterra notere et underskud på NZD 196 mio. mod et nettoresultat efter skat på NZD 745 mio. (DKK 3,1 mia.) året før.

På Trafiksikkerhedskonferencen 2018 vandt Arla Foods i går, den 13. September, en pris for sit arbejde med at få de ansatte til at køre mere sikkert på vejene.

I første halvår af 2018 eksporterede de danske mejerier produkter for 10,27 mia. kr., hvilket er 1 pct. mere end i første halvår 2017, viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Grundet overflytning til nyt teleselskab er vores hovednummer, 6612 4025, midlertidigt ude af drift. Men du kan stadig komme i kontakt med os ved at ringe direkte på følgende mobilnumre:
- Anne-Sofi Christiansen, 29 99 42 81

Weekendens store madfestival Food Festeval, som blev afholdt i Tangkrogen, Aarhus sidste weekend, kunne sædvanen tro byde på masser af ost til de 28.000 gæster.

En is til synkebesværede er det nyeste resultatet af et tæt samarbejde mellem Aabybro Mejeri og det nystartede udviklingskøkken på Regionshospitalet i Frederikshavn. På åbningsdagen for køkkenet den 5.

Yili, Kinas største mejeriselskab, indvier sit nye ’Yili Innovation Center Europe’ i dag den 12. september i Wageningen, Holland. Målet er at udvide og styrke samarbejdet med europæiske virksomheder, universiteter og forskningsinstitutter på flere områder.